Pessoas, tudo bem? Tô bem mais animada hoje!
Minha mãe e D. Zeni, uma grande amiga, vêm me visitar, estão chegando daqui a pouco!
Nós gostamos mesmo é de praia, como podem ver nas fotos acima q tiramos em Búzios na nossa última viagem juntas, ano passado! (À direita eu e D. Zeni no Fishbone e à esquerda eu e moms no pier da Praia da Armação). Mas como não tem praia aqui, vamos às compras, aos passeios e ao choppinho q ninguém é de ferro! rs Podem deixar q vou tentar ao máximo não fumar ou fumar menos. Prometo!
Hj vou dar uma receita pra vcs, uma das poucas coisas gostosas q sei fazer e aprendi com minha mãe. É ótima pro fim de semana pq é quando podemos abusar um pouco das calorias e é super prática, vamos lá.
Ingredientes:
500 g de Penne
300 g de Presunto sem gordura
300 g de Salaminho fatiado
400 g de Creme de Leite sem soro
2 Tabletes de Caldo de Picanha
Modo de fazer:
Cozinhe o Penne;
Enquanto isso pique o presunto e o salminho num tamanho médio, não pequeno d+.
Enquanto o Penne escorre, depois de lavado, coloque numa panela grande (pra ter espaço pra mexer) os 2 tabletes de caldo de picanha;
Depois de dissolvidos, acrescente o presunto e logo depois o salaminho, mexa bem;
Quem gostar de bem salgado tb pode colocar azeitonas sem caroço picadinha;
Coloque o creme de leite e misture tudo;
Vc pode escolher colocar o Penne dentro da panela do molho e misturar ou colocá-lo num pirex e jogar o molho por cima, fica a seu critério.
Sirva com queijo ralado à mesa e se preferir, com um bom vinho tinto!
É isso, muito fácil né? E delicioso tb!
Depois coloco fotos aqui dos nossos passeios!
Desejo a todos um ótimo final de semana! Mega beijo!

Gostei da sua receita, Patricia ! Quando eu tiver um fim de semana a la 'Amelia', vou arriscar fazer pro meu amor.. rs
ResponderExcluirAproveite o fim de semana com sua mae, pois tenho certeza de que será super divertido !
Beijos
Copiei a receita pro meu livro de receitas.
ResponderExcluirBFS e curta bastante a mami.
bj
entao quer dizer q vc esta virando uma exímia dona de ksa? rs ta ate ensinando receitas? rsrs
ResponderExcluirQ tenha sido bom seu fds c sua mother...pq o meu foi otimo! =)
Bejo gataaa